Dieta Ducan cu o descriere detaliată a fiecărei faze și a tabelelor

Dieta lui Dukan, dezvoltată de celebrul nutriționist francez Pierre Dukan în 1975, a ajuns la perfecțiune în istoria de 30 de ani a dezvoltării continue.

Este favorabil diferit de majoritatea analogilor, prin faptul că pierderea în greutate nu este asociată cu epuizarea corpului, limitându -se în cantitatea de alimente consumate și este mai asociată cu o consolidare fiabilă a rezultatului. Nu este surprinzător faptul că o astfel de metodă de succes a câștigat popularitate frenetică.

Dr. Dukan este unul dintre cei mai mari și mai influenți specialiști în domeniul dieteticului. Rețetele pentru metodele sale de confruntare cu închisoare se diverge cu milioane de circulații. Continuând să -și îmbunătățească continuu armele formidabile împotriva grăsimii la talie, Pierre Ducan a creat ulterior o versiune expres a dietei sale „Logue Staiser”.

Esența dietei lui Ducan

Dieta proteică conform metodei include 4 faze delimitate:

1. Proteina pe termen scurt „atac” exclude complet totul, cu excepția produselor proteice -rich. În acest moment, supraponderalul se pierde cu cursele.
2. „Cruise” („alternativă”) dezvoltă în mod moale subiectul: alternarea completă a zilelor proteice cu proteine-vegetabile mixte, greutatea atinge ținta.
3. Faza de „consolidare” („fixare”) este necesară pentru a restabili dieta normală. Produsele care conțin fructe, pâine, brânză, amidon sunt introduse fără probleme.
4. Din modul de putere obișnuit al fazei de „stabilizare”, aceasta diferă doar în acea zi, o dată pe săptămână, va fi pur proteină, ca în timpul „atacului”.

Alimentele saturate cu proteine (ouă, carne slabă, fructe de mare, produse lactate de până la 1% grăsime) este utilizat nelimitat. De la începutul respectării metodologiei, rezultatul este evident. Luurile se topesc în fața ochilor noștri. Greutatea țesutului adipos se pierde, mușchii sunt păstrați. Deci rămâne tonul muscular care formează linii elastice netede. O tulburare clară și lină a fazelor nu numai că elimină greutatea, dar remediază și pierderea în greutate cu succes. Pielea, părul, unghiile se îmbunătățesc. Sănătate și dispoziție deasupra.

Autorul, Pierre Dukan asigură nevoia de a respecta „zilele proteice” (în fiecare joi) până la sfârșitul vieții sale. O astfel de zi de post vă va permite să corectați greutatea câștigată în restul.

Durată

Durata dietei Ducan este instabilă. Durata fiecărei etape a dietei Ducan este determinată de numărul de kilograme pe care intenționează să le piardă. Fiecare persoană are propriul său optim pentru alți parametri, greutatea pentru care ar trebui să se străduiască. Mai rapid și mai ușor de aflat greutatea dvs. perfectă, pe baza căreia să calculați numărul de zile de utilizare a unei diete, va face un calculator online pentru calcularea greutății perfecte postate pe site.

Lista produselor

Pierderea în greutate nu este atât de limită o persoană în vase accesibile. Mai mult, cu fiecare fază, gama de produse utilizate este în creștere.

Lista produselor proteice recomandate. Întreaga metodologie se bazează pe ele:

• Carne slabă (șuncă scăzută, vițel, pui alb, curcan, iepure);
• Organe interne (limbă, rinichi, ficat);
• Pește și fructe de mare (midii, creveți, carne de calmar, raci, caviar);
• Produse lactate fără grăsime (lapte, kefir, brânză de căsuță, iaurt - până la 1%);
• Tofu de brânză de căsuță de soia.

Produse Nebel pentru dieta lui Dukan:

• Ceai (negru, verde, pe bază de plante);
• Cafea (cremă, solubilă, dar nu 3 în 1);
• În fiecare zi puteți utiliza 1 linguriță de cacao, conținut de grăsimi până la 14%;
• Până la 3 linguri de amidon de porumb sau lapte de grăsime pe zi;
• Bran de grâu - 1 lingură pe zi;
• Condimente (sare, mărar, chimen, zest, muștar);
• Gustă aditivi, cum ar fi vanilină, gelatină, arome alimentare, praf de copt.

Nu uitați că condimentele irită membrana mucoasă a gurii și stomacului și agravează senzația de foamea. Se recomandă să nu exagerați cu ardei, ardei, maro și condimente ascuțite similare. Ceapa - Un lucru este suficient pe zi.

Asigurați -vă că distrugeți modul în toate etapele:

• Bea alcool;
• Zahăr, precum și sorbitol, zaharoză, fructoză, dextroză și similare;
• Fructe precum bananele, strugurii, cireșele și cireșele;
• Cartof;
• Ulei, grăsime, maioneză, sosuri grase;
• Pâine albă.

Dacă doriți dulciuri, bine, foarte puternice, puteți folosi sintetic, neatter -zahăr.

Continuăm la respectarea dietei

Cea mai mare etapă de consum de timp începe problema, unde există doar mâncare pe lista permisă. Mai mult, sunt adăugate legume mici -calorii, în a treia, puțină paste sau brânză solidă este deja acceptabilă atunci când are loc fixarea. În plus, pentru a evita stresul mental și posibilele defecțiuni, o dată pe săptămână puteți aranja o vacanță.

Chiar și deserturile interzise de alcool sau ciocolată vor înceta să înnebunească cu fiecare călătorie în magazin, devenind accesibile.

A patra etapă - cele mai frecvente mese timp de șase zile pe săptămână este, de asemenea, înlocuită de un fel de vacanță, dar deja descărcând - mâncarea permisă doar în lista produselor proteice. Costurile temporare pe fiecare segment vor calcula un calculator special, pornind de la greutatea necesară.

Este necesar să gătiți fără utilizarea uleiului și a grăsimilor. Pentru prăjirea produselor dietetice, tigăile cu o acoperire cu teflon sunt adecvate, rețetele fără lubrifiant de grăsime pot fi preparate într -un cuptor cu microunde, cuptor, grătar, aburit.

Micul secret al succesului este tărâmul de ovăz. O tehnică zilnică oferă o senzație de sațietate cu un minim de calorii și normalizează excreția de toxine și toxine acumulate în organism. Este, de asemenea, un produs excelent pentru a găti terci, pâine de acasă și deserturi dietetice delicioase.

Bea 1,5-2 litri de apă pe zi, minerale necarbonate sau cu încărcare scăzută, va oferi rezultate normale ale organismului, chiar și fără nicio dietă. Paharul înainte de mese și pahar după, va ajuta la digerarea cu atenție a mâncării.

Plimbările zilnice nu sunt doar la magazin și invers, durata de 20 de minute și încărcarea simplă, fitness -ul ușor sau BodyFlex va ajuta să te simți bine și să formezi o figură atractivă. Pierre Ducan împărtășește un alt secret al pierderii rapide în greutate - abandonează complet liftul.

Prima etapă: atac

Este dificil să începi să -ți depășești obiceiurile greșite. În plus, organismul poate răspunde dureros la fiecare proces de curățare din toxine. Etapa de atac este o procedură epuizantă și, în niciun caz, nu depășește 10 zile. Este normal dacă se resimte o ușoară rău, tahicardie și somnolență.

Dar atunci, aceasta este o perioadă a celor mai impresionante rezultate. Cu modul maxim, această fază va merge cel puțin 60% simultan. După prima impresie neplăcută, organismul este optimizat, noi resurse se vor aprinde și starea va fi îmbunătățită. Efectuând etapa de atac, slăbiți instantaneu și inevitabil.

Dieta proteică, numai pe produsele recomandate din listele permise, dă rezultate: îndepărtarea excesului de lichid în țesuturi, pielea va pierde slăbiciunea, devenind mai elastică și elastică.

Meniul zilnic pentru scenă este universal. Mâncărurile pot fi schimbate și combinate la discreție. Dieta și rețetele zilnice pre -gândire vor ajuta la a face plăcut și luminos în fiecare zi. Mâncarea sănătoasă nu este un sinonim pentru lipsa de gust.

Atac meniu de masă:

Produsele de descompunere a proteinelor cu lipsa de lichid vor rupe munca rinichilor și vor duce la o intoxicație gravă. Rezultatele pot fi foarte deplorabile. Este important să beți mai mult de doi litri de apă pe zi și să mâncați tărâțe pentru a curăța tractul gastrointestinal de substanțele reziduale.

A doua etapă: croazieră (alternanță)

Până la sfârșitul acestei etape de a pierde în greutate, greutatea va atinge marca intenționată. Acum zilele sunt împărțite în două categorii: proteine, care sunt întrerupte cu proteine-vegetabile. Zilele proteice seamănă cu stadiul atacului, nu diferă. Nimic altceva decât produse permise pentru ultima perioadă. În zilele mixte de proteine și legume, pe lângă faptul că apar în utilizare noi, deja permise, noi ingrediente dietetice pentru feluri de mâncare:

• Legumele (castraveți, roșii, vinete, dovlecei, spanac, varză sunt atât obișnuite, cât și colorate, broccoli, sparanghel, ridiche, dovleac), salată, fasole cu păstăi;
• Ciuperci;
• Soia;
• LOOF MASKES GAS pentru realimentare.

Pentru utilizarea rațională a metodei de a pierde în greutate de -a lungul Dukanului, merită să luăm în considerare în avans diagrama alternanței de zile. Autorul însuși recomandă o zi proteică, apoi una mixtă. Dar puteți alege alte rețete pentru schimbarea modurilor, de exemplu, trei până la trei, condiția principală este că durata coincide.

Pentru o digestie adecvată a numărului multiplicat de produse, BRAN are acum 2 linguri și încă bea cel puțin 2 litri de apă. Obiceiul de a merge în aer curat timp de o jumătate de oră va repara în sfârșit rezultatul.

La început se va părea că după zilele mixte, rata de pierdere în greutate va scădea. De fapt, totul este în ordine: o dietă proteică, legume și tărâțe remediază rezultatul lăsării excesului de apă din țesături. Normalizând treptat schimbul său, apa va reveni parțial, dar pierderea în greutate va continua.

O gamă crescută de produse disponibile va diversifica rețetele și poate fi preparată cu plăcere, nu cu mâncăruri banale. Mai jos este un exemplu: o croazieră zilnică în stadiu de dietă (alternativă), programată separat pe proteine și în zilele mixte.

A treia etapă: consolidare (consolidare)

Zile severe în urmă. Rămâne să câștigi un punct de vedere al celor obținute. Cât timp va fi necesar pentru acest lucru depinde de modul emergent, din cauza calculului că fiecare 1 kg este pierdut cu o viteză de 10 zile în medie, numerele exacte pot calcula calculatorul. O zi proteică a fost înregistrată în calendar.

Varietate extinsă de produse permise. Există deja ceva pentru a merge la magazin:

• Fructe sau fructe de pădure pe zi, cum ar fi un măr, o felie de pepene, portocaliu. Excluzând carbul înalt (cireșe, struguri, banane);
• 100 de grame de pâine de cereale;
• 40 de grame de brânză solidă cu un conținut de grăsimi de până la 40%. Este recomandabil să evitați brânza cu mucegaiul, caprele și topite.

O dată într-o săptămână, un fel de mâncare care conține amidon va fi potrivit pentru o alegere: până la 220 de grame de orez solid, cartofi într-o uniformă (există doar fierbeți), linte, paste sau maximum 200 de grame de soia, năuturi, mazăre, grâu, cuscus și migratori. Sunt permise 2 pahare de vin uscat și câteva linguri de miere. O dată pe săptămână, dieta cu carne va extinde 150 de grame de carne de porc (chiar prăjită).

Joi Protein: Începând de la faza de consolidare, o dată pe săptămână (autorul recomandă în fiecare joi) este doar în funcție de faza atacului.

Conform principiilor metodologiei lui Ducan, utilizarea descărcării regulate de proteine săptămânale va ajuta la încheierea acelor grame care câștigă în restul zilelor și vor menține rezultate constante de -a lungul vieții. Este important să observăm regulile pentru a lua apă, tărâțe și jumătate de plimbare. Aflați exemplul consolidării meniului de fază săptămânală.

A patra etapă: stabilizare

Acest segment poate fi cu greu numit o scenă completă. Nu există restricții în dietă, poate fi consumată după cum dorește, chiar și deserturi. Această greutate țintă a fost obținută și fixată. Diferențe din această perioadă:

• În fiecare săptămână - „Joi proteină” (sau o altă zi);
• Sharbi 3 linguri dimineața. Nu este necesar să umpleți cu un produs crud, puteți coace pâine, deserturi drăguțe: biscuiti sau prăjituri;
• Apă și plimbare. Totuși, acest lucru ar trebui să devină deja un obicei;
• Încercați să nu vă aplecați pe zahăr, făină și cartofi. Cu cât componenta proteică în produse și legume din meniu este, cu atât va deveni mai sănătoasă mâncarea;
• Amintiți -vă că o persoană care este activ și mobilă nu se recuperează în principiu.

Opțiunea expres „Logue Ladder”

Autorul dietei Ducan a înțeles clar că nu toată lumea a fost capabilă să observe exactitatea prescripției etapelor lungi. Mulți oameni care doresc să slăbească nu vor putea face acest lucru folosind metoda propusă, din motive medicale. Dieta proteică Ducan timp de 7 zile pentru a oferi mai puțin inconveniente, reducând kilograme suplimentare.

Modernizarea continuă a modurilor de pierdere în greutate sănătoasă, în 2007 a publicat cartea „Logue Staircase”, care a devenit instantaneu o vanitate mondială. În ea, Pierre Ducan oferă rețete scurtate și nu atât de epuizante.

O săptămână este împărțită în șapte pași condiționali pe zile. În fiecare zi, începând de luni, meniul este adăugat la un tip de produs în fiecare zi. Creșterea constantă ca o scară în trepte, Dieta Express Ducan crește până duminică, când este permis un întreg magazin alimentar. Cursul de bază al meniului este un atac deja familiar în faza proteică. Elementele auxiliare sunt, de asemenea, prezente - există tărâțe (2 linguri mari), o plimbare zilnică 30 de minute și beți cel puțin 2 litri de apă.

După ce rezultatele sunt obținute, începe un analog particular de consolidare din versiunea completă - consolidarea. Pentru fiecare kilogram a pierdut un kilogram, o pierdere a pierderii în greutate prescrie să meargă la magazin timp de 10 zile la rând doar în spatele dietei de sâmbătă.

Meniul zilnic Express al dietei Ducan „Staircase Logue”:

• Luni: o zi de masă proteică, ca în versiunea completă;
• Marți: Meniu mixt de proteine și legume din faza de croazieră (alternanță). Puteți mânca legume care nu conțin amidon (castraveți, varză, salată, dovlecel, ceapă, roșii);
• Miercuri: este posibil să mănânci până la 150 de grame de fructe la proteine și legume, cu excepția conținutului de zahăr (banane, cireșe, smochine - toate conform listei);
• Joi: pâinea de cereale integrale de mai sus + (două bucăți);
• Vineri: se adaugă o bucată de brânză, cu un conținut de grăsime de până la 40%. Acum meniul corespunde fazei de consolidare a versiunii complete;
• Sâmbătă: Dieta de ieri este combinată cu 200 de grame de cereale, paste, cartofi fierți;
• Duminică: Două pahare de vin și deserturi sunt încununate cu o nutriție bună. Tăiat în fiecare dimineață.

Această dietă simplă și sănătoasă fără probleme dă rezultate de 750 - 1000 grame pe săptămână. Scara proteică, prin pierderea lentă a în greutate, reconstruiește fără probleme metabolismul, nu apasă pe psihic și, cel mai important - nu înnebunește pielea și nu apare întinzând, caracteristic unei forțe ascuțite.